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汉字辨析:【熏】xüen〔醺〕xüen熏肉
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【熏】xüen 〔醺〕xüen
○ 熏肉 ╳ 醺肉 "熏"指用松枝、木炭、茶叶等燃烧产生的火烟烧烤食物,使其有特殊风味; "醺"是酒醉。"熏肉"指用烟烧烤的肉,所以当用"熏"而非"醺"。
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